Namelaka у Києві — кондитерська-кафе, куди заходять на сніданок, десерт і каву в гарній подачі. Дві адреси: Поділ і Велика Васильківська. У меню є ситні ранкові страви, солодкі коробочки, еклери й авторські напої з цінами. Так легше вирішити, що брати за столиком чи з собою.
Сніданки та основні страви у Namelaka
Сніданки тут тримають на рівні візитівки закладу. Люди приходять на ранок так само охоче, як на торт.
Страчателла в омлеті — м’який італійський сир із ніжними молочними нитками. Яйця пашот варять без шкаралупи, жовток лишається рідким. Шакшука — яйця в томатному соусі; у Namelaka до них додають креветки.
| Страва | Особливості та склад | Ціна (грн) |
|---|---|---|
| Сніданок Namelaka | Фірмовий сет закладу | 495 |
| Великий Англійський Сніданок | Найбільша порція ранкового меню | 595 |
| Французький омлет з червоною ікрою і страчателлою | Омлет, червона ікра, страчателла | 515 |
| Шакшука з креветками | Яйця в томатах, креветки | 585 |
| Шпинатно-сирна вафля з органічними яйцями пашот та голландським соусом | Вафля зі шпинатом і сиром, пашот, голландський соус | 390 |
| Намелачна любов | Фірмова позиція ранкового меню | 335 |
Порції ситні: однієї тарілки вистачає на повноцінний ранок. Подача акуратна. Спочатку фото, потім вилка. Напій у цей чек не закладений — каву дивіться окремо в кавовій карті.
Фірмові десерти, торти та солодкі набори
На вітрині — багато ніжного крему, свіжі ягоди й акуратна подача. Десерти збирають за сімейними рецептами: крему й ягід не шкодують. Коробочки зручно нести в подарунок, еклери — на чай двом.
Ось фірмові набори та вироби, які найчастіше забирають із вітрини:
- Коробочка Namelaka
- Асорті на двох
- Намелачні еклери
- Еклери з дитинства
- Хрусткі горішки
- Трубочки
- Коробочка «Солодка парочка»
- Коробочка «Мрія»
Кремові десерти та свіжі ягідні торти теж є: їх беруть одразу або замовляють до святкового столу. На конкретну дату торт краще бронювати заздалегідь, щоб не розраховувати лише на те, що лишилось на вітрині ввечері.
Кавова карта та авторські напої
Кавова карта зібрана так, щоб було видно і смак, і об’єм. Поруч із назвою стоїть грамаж або мілілітри — порція не сюрприз.
Хіт стрічки — капучино у зефірній квітці. Порція 150 г, ціна 325 грн. Зефір ставлять зверху, і в гарячій каві він розкривається пелюстками.
Гарячий шоколад Namelaka наливають одразу 450 мл і просять 255 грн: це вже майже десерт у чашці. Спеніш лате на 350 мл коштує 195 грн. Капуоранж менший, 200 мл, ціна 215 грн. Какао 300 мл — 145 грн, найдоступніший напій у цьому наборі.
Капучино з зефірною квіткою фотографуйте або знімайте на відео в перші секунди після подачі. Поки напій гарячий, зефір повільно розкриває пелюстки. Потім квітка просто тане в чашці, і кадр уже інший.
Напій можна пити в залі або попросити з собою, якщо заскочили тільки по каву.
Адреси закладів Namelaka у Києві та графік роботи
Київських точок дві. Першу відкрили 2021 року на Подолі: вул. Межигірська, 63. Це камерний заклад мережі. Телефон: 067 806 33 33.
Друга локація — The Grand Namelaka на Великій Васильківській, біля метро «Олімпійська» та Театру оперети. Площа близько 600 м², просторі зали, рожевий інтер’єр під фото. Телефон: 067 846 33 33.
За кордоном працює ресторан-кондитерська в Дубаї. Мережу заснували Марина Гусак і Ліза Глотова.
Київські заклади відчинені щодня з 09:00 до 21:00. Можна сісти в залі, взяти десерти й напої з собою або оформити доставку солодощів і святкових тортів додому.
